Lò Nướng - Hấp Bosch HSG636BB1 Series 8 | Lắp Âm 71 Lít

Lò nướng – hấp Bosch HSG636BB1 Series 8 là thiết bị nhà bếp cao cấp thuộc phân khúc lò nướng kết hợp hấp dung tích lớn, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng, chuyên sâu của gia đình hiện đại. Với khoang lò rộng 71 lít, khả năng kết hợp hoàn hảo giữa nướng đối lưu 4D và hơi nước, cùng hệ thống điều khiển thông minh, sản phẩm mang đến trải nghiệm nấu ăn chính xác, tiện nghi và giàu giá trị dinh dưỡng.

Thiết kế lắp âm cao cấp

Bosch HSG636BB1 được thiết kế theo chuẩn lắp âm tủ 60 cm, phù hợp với các hệ tủ bếp châu Âu hiện đại. Kiểu dáng phẳng, liền mạch giúp thiết bị hòa hợp hoàn hảo với các sản phẩm âm khác như bếp từ, máy hút mùi hay lò vi sóng.

Mặt trước sử dụng kính đen cao cấp kết hợp chi tiết kim loại tinh tế, mang lại vẻ sang trọng, hiện đại và bền bỉ theo thời gian. Cửa lò được trang bị cơ chế SoftOpen và SoftClose, cho thao tác đóng mở nhẹ nhàng, êm ái, đồng thời hạn chế thất thoát nhiệt và tăng độ bền cho bản lề.

Cửa kính 3 lớp cách nhiệt giúp giữ nhiệt hiệu quả bên trong khoang lò và đảm bảo an toàn cho người sử dụng, kể cả khi lò vận hành ở nhiệt độ cao.

Dung tích 71 lít, nấu nướng rộng rãi

Với dung tích thực 71 lít, Bosch HSG636BB1 phù hợp cho gia đình đông người hoặc những ai thường xuyên nấu nướng, tiếp khách. Khoang lò rộng cho phép:

Nướng nguyên khối gà, vịt, sườn lớn

Chế biến nhiều món cùng lúc trên nhiều khay

Kết hợp hấp – nướng linh hoạt cho các món ăn cầu kỳ

- Khoang lò bằng thép tráng men chất lượng cao: Khoang lò được hoàn thiện bằng thép tráng men anthracite cao cấp, có khả năng chịu nhiệt cao, chống bám bẩn và dễ vệ sinh, giúp duy trì độ bền và tính thẩm mỹ lâu dài.

- Hệ thống đèn LED tiện lợi: Lò được trang bị đèn LED tích hợp trong khoang, cung cấp ánh sáng rõ ràng, giúp bạn dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình nấu nướng mà không cần mở cửa lò, đảm bảo nhiệt độ ổn định bên trong và tối ưu tiện nghi.

- Khay đựng nước dung tích 1 lít: Đảm bảo đủ nước cho các chức năng hấp trong thời gian dài.

- Phụ kiện đi kèm: 1 khay nướng tráng men, 1 vỉ nướng, 1 khay đa năng, và các loại khay/hộp đựng hơi nước (có đục lỗ và không đục lỗ) với nhiều kích cỡ khác nhau.

Điều Khiển Cảm Ứng TFT Kết Hợp Vòng Điện Tử

Bosch HSG636BB1 sử dụng màn hình TFT màu kích thước lớn, hiển thị sắc nét các thông số vận hành, kết hợp với vòng điều khiển trung tâm. Giao diện rõ ràng, logic giúp người dùng dễ dàng thao tác, theo dõi và tùy chỉnh chương trình nấu một cách chính xác.

Tùy chọn 12 phương pháp nướng linh hoạt

Lò nướng kèm hấp Bosch HSG636BB1 Series 8 được trang bị 12 phương pháp nướng khác nhau, cho phép người dùng linh hoạt chế biến đa dạng món ăn từ nướng truyền thống, nướng đối lưu đến các chế độ chuyên biệt như pizza hay nấu chậm. Mỗi phương pháp đều được Bosch thiết lập sẵn mức nhiệt độ tiêu chuẩn, đồng thời cho phép người dùng tùy chỉnh nhiệt độ thủ công để phù hợp với từng công thức và khẩu vị riêng.

Việc vận hành được tối ưu đơn giản: chọn chế độ nướng, điều chỉnh nhiệt độ bằng núm xoay, sau đó nhấn Start – lò sẽ tự động khởi động sau vài giây.

Các phương pháp nướng chính

4D Hot Air (30–250°C): Phân phối khí nóng đa chiều, cho phép nướng đồng thời nhiều khay mà thực phẩm vẫn chín đều.

Nhiệt trên/dưới (30–250°C): Phù hợp nướng bánh quy, bánh truyền thống với nhiệt tỏa đều.

Hot Air Eco (30–250°C): Nướng tiết kiệm điện năng, tối ưu hiệu quả từ 125°C trở lên.

Nướng trên/dưới Eco (30–250°C): Dùng cho nướng 1–3 khay, thích hợp với bánh mềm.

Nướng đối lưu: Lý tưởng cho gia cầm, cá nguyên con hoặc miếng thịt lớn.

Nướng diện tích lớn / nhỏ: Phù hợp nướng bít tết, xúc xích, bánh mì nướng theo lượng thực phẩm.

Pizza setting (30–250°C): Tập trung nhiệt từ đáy lò, cho đế bánh giòn hoàn hảo.

Slow cooking (70–120°C): Nấu chậm thịt mềm ở nhiệt độ thấp, giữ trọn hương vị.

Bottom heating (30–250°C): Gia nhiệt từ đáy, dùng cho giai đoạn nấu cuối.

Keeping warm (60–100°C): Giữ ấm món ăn sau khi nấu.

Preheat dishes (30–70°C): Làm nóng bát đĩa trước khi phục vụ.

Tùy chọn 4 phương pháp hấp chuyên sâu

Bên cạnh khả năng nướng đa dạng, Bosch HSG636BB1 còn tích hợp 4 phương pháp hấp bằng hơi nước, hỗ trợ chế biến thực phẩm lành mạnh, giữ trọn dưỡng chất và kết cấu tự nhiên. Các chế độ hấp cũng được cài đặt sẵn nhiệt độ tối ưu, đồng thời cho phép điều chỉnh linh hoạt khi cần.

Các chế độ hấp

Steam – Hấp (30–100°C): Phù hợp cho rau củ, cá, món ăn phụ và chần thực phẩm.

Reheat (80–100°C): Làm nóng lại thức ăn bằng hơi nước, tránh khô và mất nước.

Prove Dough (30–50°C): Hỗ trợ ủ bột nhanh và đều, không làm khô bề mặt.

Defrost (30–60°C): Rã đông nhẹ nhàng bằng hơi nước, hạn chế mất chất dinh dưỡng

Công Nghệ Tự Động Hóa Đỉnh Cao

Lò nướng Bosch HSG636BB1 Serie 8 không chỉ mạnh mẽ về hiệu suất mà còn rất hiệu quả trong việc tối ưu hóa trải nghiệm người dùng nhờ các tính năng tự động hóa đỉnh cao:

✪ Chức năng nấu tự động (AutoPilot / Dish Assist)

Lò được tích hợp Bosch AutoPilot với các chương trình nấu tự động cài đặt sẵn. Người dùng chỉ cần chọn loại món và nhập trọng lượng (nếu cần), hệ thống sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ, chế độ gia nhiệt và thời gian phù hợp.

- Giảm sai sót khi nấu

- Đảm bảo chất lượng món ăn ổn định

- Phù hợp cả với người ít kinh nghiệm nấu nướng

✪ Chế độ hẹn giờ tiện lợi

Lò nướng được tích hợp tính năng hẹn giờ linh hoạt, cho phép người dùng thiết lập thời gian nấu tối đa 24 giờ. Bạn có thể tùy chọn chế độ hẹn giờ bắt đầu hoặc hẹn giờ kết thúc phù hợp với lịch trình bận rộn, đảm bảo món ăn được nấu chín đúng cách và an toàn khi tự động ngắt.

✪ Công nghệ làm nóng nhanh

Giúp lò đạt đến nhiệt độ mong muốn trong thời gian ngắn hơn, rút ngắn thời gian làm nóng trước và giảm đến 20% năng lượng tiêu thụ.

Làm Sạch Kép EcoClean & Thuỷ Phân

Việc vệ sinh lò nướng giờ đây không còn là nỗi ám ảnh nhờ các công nghệ làm sạch thông minh của Bosch:

- Men làm sạch EcoClean Direct: 

Khoang lò được phủ lớp men đặc biệt EcoClean Direct (thường ở mặt lưng và các mặt bên), có khả năng hấp thụ và phân hủy dầu mỡ trong quá trình nướng ở nhiệt độ cao. Điều này giúp giảm thiểu đáng kể công sức lau chùi sau mỗi lần sử dụng, chỉ cần lau nhẹ bằng khăn mềm.

- Cleaning Assistance (Hỗ trợ vệ sinh thủy phân):

Ngoài EcoClean Direct, lò còn tích hợp chức năng Cleaning Assistance. Chế độ này sử dụng hơi nước để làm mềm các chất bẩn bám dính. Bạn chỉ cần đổ một lượng nhỏ nước vào đáy lò (có khay chứa nước dung tích 1 lít) và bật chế độ này, hơi nước sẽ làm bong tróc các vết bẩn, sau đó dễ dàng lau sạch bằng khăn ẩm.

Tính Năng An Toàn Vượt Trội

Lò nướng Bosch HSG636BB1 Serie 8 được trang bị các công nghệ an toàn hàng đầu, mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người sử dụng:

- An toàn toàn diện: Lò nướng được trang bị khóa trẻ em, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng trong gia đình có trẻ nhỏ.

- Cửa lò cách nhiệt tốt: Với cấu tạo 3 lớp kính, cửa lò giảm thiểu nguy cơ bỏng, giữ mặt ngoài lò luôn mát mẻ ngay cả khi nhiệt độ bên trong rất cao.

- Cơ chế đóng mở cửa SoftMove: Công nghệ này giúp cửa lò đóng chậm và êm ái mà không gây tiếng ồn, tránh hiện tượng va đập mạnh làm hư hỏng thiết bị hoặc gây nguy hiểm.

- Tự ngắt khi quá nhiệt hoặc mở cửa: Hệ thống quạt làm mát tự động hoạt động sau khi nướng và lò sẽ tự động ngắt hoạt động nếu nhiệt độ bên trong vượt quá mức an toàn hoặc khi cửa lò bị mở trong quá trình nấu, hạn chế rủi ro tối đa.

- Cảnh báo nhiệt dư (Residual Heat Indicator): Thông báo cho người dùng biết khi khoang lò vẫn còn nóng sau khi tắt, giúp tránh chạm phải bề mặt nhiệt độ cao.

Lò nướng – hấp Bosch HSG636BB1 Series 8 là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình mong muốn một thiết bị đa năng, dung tích lớn, hiệu suất cao và thân thiện với sức khỏe. Sự kết hợp giữa công nghệ nướng 4D HotAir, hấp hơi nước, chương trình tự động thông minh và thiết kế âm tủ cao cấp giúp sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu nấu nướng hàng ngày mà còn nâng tầm trải nghiệm bếp hiện đại.