Đừng mua máy hút mùi nếu bạn không biết những điều này

Máy hút mùi âm tủ thường được lắp đặt bên dưới tủ bếp, với thiết kế nhỏ gọn, có thể kéo ra hoặc thu gọn khi cần. Ưu điểm lớn nhất của dòng máy này là tiết kiệm không gian, giá cả phải chăng, chỉ từ 2.7 – 7 triệu đồng nên rất phù hợp với đa số gia đình Việt. Tuy nhiên, công suất hút mùi không quá mạnh (450 – 750 m³/h) và kiểu dáng chưa đa dạng. Loại máy này thường phù hợp với căn hộ mini, nhà trọ hoặc những gia đình ít nấu ăn.

Khi chọn máy hút mùi, nhiều người thường tập trung vào thiết kế, công suất mà quên đi yếu tố độ ồn. Trên thực tế, đây là một tiêu chí quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm sử dụng, đặc biệt nếu gia đình bạn có thói quen nấu ăn hằng ngày hoặc không gian bếp thông với phòng khách.

Phần lớn các sản phẩm máy hút mùi trên thị trường hiện nay có độ ồn dao động trong khoảng 35 – 70 dB. Ở mức 35 dB, máy gần như không phát ra tiếng động, mang lại cảm giác vận hành êm ái tuyệt đối. Tuy nhiên, những mẫu máy siêu êm này khá hiếm và thường có giá thành cao. Ngược lại, mức 70 dB lại tương đương với tiếng hát to, tiếng sét hay tiếng công xưởng, gây cảm giác khó chịu nếu sử dụng lâu dài.

Theo các chuyên gia, khoảng độ ồn lý tưởng nhất để đảm bảo sự thoải mái khi nấu ăn là từ 48 – dưới 66 dB. Đây là mức tiếng động tương đương với tiếng máy giặt đang chạy, vừa đủ để hút mùi hiệu quả nhưng không làm ảnh hưởng nhiều đến sinh hoạt. Máy hút mùi dưới 60 dB sẽ đặc biệt phù hợp cho không gian mở, nơi tiếng ồn dễ lan sang phòng khách hoặc phòng ăn. Ngược lại, những model trên 65 dB chỉ nên dùng khi bạn ưu tiên công suất hút mạnh và có không gian bếp tách biệt.

Một lưu ý nhỏ là độ ồn thực tế còn phụ thuộc vào cách lắp đặt và chế độ vận hành. Nếu bạn kiểm tra tại cửa hàng thấy máy khá êm, nhưng khi mang về sử dụng lại phát ra tiếng lớn, nguyên nhân có thể là do đang bật ở mức công suất cao nhất hoặc lắp đặt chưa chuẩn. Trong trường hợp này, bạn nên kiểm tra lại hoặc liên hệ kỹ thuật viên để được hỗ trợ khắc phục.

Trên thị trường, máy hút mùi thường có những kích thước phổ biến sau:

- Ngang 50cm: Thích hợp cho bếp siêu nhỏ, thường thấy trong chung cư mini, căn hộ studio.

- Ngang 60cm: Kích thước gọn gàng, được nhiều gia đình sử dụng cho bếp nhỏ đến trung bình.

- Ngang 70cm: Lựa chọn phổ biến, phù hợp với nhiều không gian bếp hiện đại.

- Ngang 90cm: Kích thước lớn, thường được lắp trong những căn bếp rộng rãi hoặc bếp kết hợp phòng khách.

- Ngang 120cm: Dòng máy cỡ “khủng”, dành cho biệt thự hoặc không gian bếp cao cấp, diện tích lớn.

Khi chọn máy hút mùi, công suất là yếu tố quyết định trực tiếp đến khả năng khử mùi và lọc không khí trong bếp. Thông thường, bạn nên ưu tiên chọn máy có công suất từ 700 – 1000 m³/h trở lên, bởi mức này đủ mạnh để hút nhanh mùi thức ăn, dầu mỡ, giữ cho căn bếp luôn trong lành.

Một lưu ý quan trọng: công suất máy thường tỷ lệ nghịch với diện tích bếp. Với bếp nhỏ hẹp, bạn nên chọn công suất lớn để bù lại khả năng tản mùi kém; ngược lại, với bếp rộng, thoáng, bạn có thể chọn công suất vừa phải để tiết kiệm điện năng mà vẫn đảm bảo hiệu quả.

Dưới đây là các mức công suất phổ biến:

Dưới 400 m³/h

- Công suất khá thấp, chỉ phù hợp cho bếp siêu nhỏ (dưới 10m²).

- Thích hợp với gia đình ít nấu ăn, chủ yếu chế biến món đơn giản, ít dầu mỡ.

400 – 600 m³/h

- Mức công suất trung bình, phù hợp với bếp dưới 12m².

- Hợp cho gia đình nhỏ (2 – 3 người), ít khi nấu ăn cầu kỳ.

- Nấu ăn thường xuyên với món chiên, xào nhiều dầu mỡ có thể gây quá tải.

600 – 800 m³/h

- Đây là mức công suất phổ biến nhất hiện nay.

- Phù hợp với bếp khoảng 15 – 20m², gia đình từ 3 – 4 thành viên.

- Đáp ứng tốt nhu cầu nấu ăn hàng ngày, kể cả món chiên, nướng.

800 – 1000 m³/h

- Công suất mạnh, khả năng khử mùi nhanh và triệt để.

- Thích hợp với bếp diện tích 20 – 30m², gia đình đông thành viên.

- Đáp ứng tốt nhu cầu nấu ăn thường xuyên và đa dạng món.

Trên 1000 m³/h

- Dòng máy công suất “khủng”, khử mùi siêu nhanh.

- Thường dành cho bếp lớn trên 30m², không gian khó thoát khí hoặc bếp kết hợp phòng khách.

- Phù hợp với gia đình đông (từ 5 người trở lên) hoặc người thích nấu ăn cầu kỳ, sử dụng nhiều dầu mỡ.

Chế độ hút xả bằng ống thông ra ngoài

Chế độ hút xả qua ống dẫn hoạt động bằng cách hút khói, mùi và hơi dầu mỡ từ bếp rồi đẩy trực tiếp ra ngoài. Đây là giải pháp lý tưởng cho những căn bếp rộng, thoáng và có vị trí thuận lợi để lắp đặt ống dẫn, chẳng hạn như nhà phố hoặc biệt thự. Ưu điểm lớn nhất của chế độ này là khả năng khử mùi nhanh chóng và gần như tuyệt đối, đồng thời không cần phải thay than hoạt tính định kỳ. 

Chế độ hút tuần hoàn bằng than hoạt tính

Chế độ hút tuần hoàn hoạt động bằng cách lọc không khí qua màng than hoạt tính, giữ lại mùi và dầu mỡ, sau đó trả luồng khí đã lọc trở lại bếp. Phương thức này đặc biệt phù hợp với những căn hộ chung cư, bếp đảo hoặc những không gian không thể lắp đặt ống dẫn ra ngoài. Ưu điểm của hút tuần hoàn là linh hoạt trong lắp đặt và giữ được tính thẩm mỹ cho không gian bếp, nhất là với những thiết kế hiện đại. Tuy nhiên, nhược điểm là bạn cần thay than hoạt tính định kỳ (thường 6–12 tháng/lần) để duy trì hiệu quả khử mùi.

Khi chọn máy hút mùi, các tiện ích đi kèm đóng vai trò quan trọng, giúp việc nấu nướng và vệ sinh bếp trở nên dễ dàng hơn. Dưới đây là những tiện ích phổ biến bạn nên cân nhắc:

- Đèn LED chiếu sáng: Đèn LED cung cấp nguồn sáng ổn định, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng, đặc biệt vào buổi tối hoặc trong những căn bếp ít ánh sáng tự nhiên. 

- Báo thay than/ vệ sinh lưới lọc: Tính năng này giúp duy trì hiệu quả khử mùi của máy. Khi than hoạt tính hoặc lưới lọc cần vệ sinh, máy sẽ cảnh báo, tránh tình trạng mùi thức ăn tồn đọng trong bếp.

- Điều khiển bằng cảm ứng: Bảng điều khiển cảm ứng cho phép thao tác nhanh và thuận tiện, chỉ cần chạm nhẹ là có thể điều chỉnh tốc độ hút và các tiện ích đi kèm. So với các bảng điều khiển nút nhấn hoặc nút gạt cơ, cảm ứng mang đến trải nghiệm hiện đại và gọn gàng hơn, phù hợp với các căn bếp sang trọng và gia đình trẻ.

- Chế độ hút chuyên sâu: Đây là tính năng tăng cường công suất hút trong thời gian ngắn để xử lý khói và mùi nặng, đặc biệt khi nấu các món chiên xào nhiều dầu mỡ. Chế độ hút chuyên sâu giúp không khí trong bếp nhanh chóng trở nên trong lành, giảm mùi khó chịu và hạn chế khói bám vào tường, trần bếp.

- Hẹn giờ tắt máy: Tính năng hẹn giờ cho phép máy tự động tắt sau một khoảng thời gian nhất định, giúp người dùng không cần canh thời gian khi nấu ăn.